Con olor a pueblo y sabor a tradición, La Abuela de Granada te ofrece esta variedad de embutidos y jamones elaborados de forma artesanal. Estos embutidos de la tierra de Granada no te dejarán indiferente.
-
Chistorra blanca – Embutidos Girón
Despensa, Embutido y jamónEl sabor de nuestra chistorra blanca elaborada por Embutidos Girón en el pueblo de Baza es puro espectáculo. Este embutido artesanal elaborado con las carnes magras del cerdo, especias 100% naturales y la curación justa, hacen de ella una auténtica golosina.8,00 € -
Chorizo de Lomo – El Zalandro
Despensa, Embutido y jamónDescubre este embutido chorizo de lomo elaborado de forma 100% artesanal por El Zalandro en la Puebla de Don Fadrique, al norte de Granada. Elaboración completamente artesanal y libre de aditivos, gluten y lactosa. 350 gr. aprox.12,00 € -
Chorizo de pueblo – Embutidos Molina
Despensa, Embutido y jamónEl sabor de nuestro chorizo ligeramente picante de pueblo te dejará sin palabras. Un embutido artesanal elaborado por Carnicería Molina ubicada en Huéscar con carne de paleta y panceta de cerdo, pasta de pimiento (realizada a partir de pimientos deshidratados), ajo natural, vino blanco y especias.8,00 € -
Lomo con cáscara – Entre Sierras
Despensa, Embutido y jamónNuestro lomo con cáscara es uno de los embutidos mejor valorados de la despensa de La Abuela. Este exquisito lomo con cáscara es elaborado por la familia Entre Sierras en el pueblo de Huéscar, al norte de Granada. Entre Sierras selecciona el producto, sala y maracena con hierbas y especias naturales. Posteriormente, lo deja en secadero natural el tiempo necesario para su perfecta curación dando como resultado este inigualable embutido de Granada. Las sierras de la Sagra, Cazorla, Castril y María, proporcionan unas condiciones climatológicas excelentes para hacer este exquisito producto.13,50 € -
Loncheado de chorizo – Carnicería Molina
Despensa, Embutido y jamónLoncheado de chorizo ligeramente picante. Elaborado por Carnicería Molina, ubicada en Huéscar, con carne de paleta y panceta de cerdo, pasta de pimiento (realizada a partir de pimientos deshidratados), ajo natural, vino blanco y especias. 150gr.5,80 € -
Loncheado Lomo con cáscara – Entre Sierras
Despensa, Embutido y jamónLoncheado de lomo con cáscara de Entre Sierras. En las sierras de la Sagra, Cazorla, Castril y María, se reúnen unas condiciones climatológicas excelentes para hacer este exquisito lomo con cáscara. Entre Sierras selecciona el producto, lo sala y maracena con hierbas y especias naturales. Después se deja en el secadero natural el tiempo necesario para su perfecta curación. 150gr aprox.6,20 € -
Loncheado Salchichón Pimienta – Entre Sierras
Despensa, Embutido y jamónLoncheado de salchichón de carne magra y panceta de cerdo. Durante la última curación se envuelve en pimienta. Proceso de curación al aire de las Sierras de la Sagra, Cazorla, Castril y Maria. Elaborado por productos Entre Sierras en Huéscar. 150gr aprox.6,00 € -
Paletilla de cerdo – Jamones Jiménez Díaz
Embutido y jamónLa Sal, el Tiempo y el Aire afirma la familia Jiménez Díaz que son los tres ingredientes clave para dar como resultado sus espectaculares productos. Maestros jamoneros desde 1966 en el pueblo de Huéscar. El amor por el trabajo bien hecho y el proceso tradicional de "secado" definen sus productos como únicos.34,00 € -
Trilogía Jamón Cortado a cuchillo – Quesada Carpio
Despensa, Embutido y jamónEstuche degustación edición gourmet con piezas recién cortadas a cuchillo de Quesada Carpio:14,00 €- Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica.
- Jamón de Raza Duroc.
- Jamón de Landrace & Large White.
-
Salchichón a la pimienta – Entre Sierras
Despensa, Embutido y jamónSalchichón de carne magra y panceta de cerdo. Durante la última curación se envuelve en pimienta. Proceso de curación al aire de las Sierras de la Sagra, Cazorla, Castril y Maria. Elaborado por productos Entre Sierras en Huéscar. 500gr aprox.12,50 € -
Güeña – Embutidos La Sagra
Despensa, Embutido y jamónDe aspecto parecido al chorizo, el especiado lo diferencia sustancialmente. Producto tradicional de Puebla de Don Fadrique y elaborado por Embutidos La Sagra. Peso: 500gr aprox.9,00 €