Trilogía Jamón Cortado a cuchillo – Quesada Carpio

Trilogía Jamón Cortado a cuchillo – Quesada Carpio

14,00 

Estuche degustación edición gourmet con piezas recién cortadas a cuchillo de Quesada Carpio:

  • Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica.
  • Jamón de Raza Duroc.
  • Jamón de Landrace & Large White.

Ubicación en Baza.

150gr.

Agotado

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    Vino Tinto de Granada "Los Pedros" elaborado por Bodegas Carayol & Castellar en Galera, el pueblo de mayor tradición vinícola del norte de Granada. Con un brillante color rojo picota y marcado ribete violeta, este vino tinto de Granada es uno de los caldos estrella de la Bodega Carayol & Castellar. En nariz ofrece un intenso aroma a fruta roja silvestre, con toques lácticos, recuerdos balsámicos y especiados característicos del roble Francés. El paso de boca de este vino tinto es elegante, persistente y aterciopelado. Este vino tinto Los Pedros es de fácil beber, resultando sabroso y goloso, dándole la barrica un toque de elegancia y otorgándole una vida más larga. Tempranillo 70%. Cavernet Sauvignon 20%. Garnacha 10% La fermentación se realiza mediante temperatura controlada,  dándole posteriormente un toque a madera pasando 3 meses en barricas de roble Francés.
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Ingredientes: Jamón de cerdo raza Duroc, ,raza Landrace x L. White, raza ibérico y sal marina,sales nutrificantes (E-252,E-250), Antioxidantes E-300

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