Queso cabra trufado – Quesos Santa Constanza
Queso cabra trufado – Quesos Santa Constanza
11,20 €
Queso elaborado en Jerez del Marquesado con leche de cabra, pasteurizada, de primera calidad. Su sabor a trufa no te dejará indiferente.
Agotado
Ingredientes: Leche de Cabra pasteurizada, cloruro cálcico, cuajo, sal, trufa negra.
Peso: 250gr aprox.
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AGOTADO
Ternera en Orza – Alquería Halal
Conservas, Despensa
Producto de primera calidad, elaborado artesanalmente con las partes nobles de la ternera y envasado en aceite de oliva virgen extra en la Puebla de Don Fadrique.
Un producto elaborado con la certificación Halal, lo que supone una mejor calidad, limpieza, sabor y color.
16,00 €
AGOTADO
Queso de cabra curado – Quesería Collados
Despensa, Queso
Queso de cabra curado elaborado con leche pasteurizada de cabra granadina criada en la comarca de Huéscar por Collados Quesería. Podréis encontrar en el queso matices a romero, tomillo, lavanda, jara y otras especies arbustivas de la Sierra de la Sagra.
🍷 Un vino tinto con personalidad o un dulce elaborado con moscatel son perfectos aliados para este queso.
Peso: 450gr aprox.
12,80 €
AGOTADO
Vino Tinto Los Pedros – Bodega Carayol & Castellar
Bebidas, Despensa, Vino
Vino Tinto de Granada "Los Pedros" elaborado por Bodegas Carayol & Castellar en Galera, el pueblo de mayor tradición vinícola del norte de Granada. Con un brillante color rojo picota y marcado ribete violeta, este vino tinto de Granada es uno de los caldos estrella de la Bodega Carayol & Castellar.
En nariz ofrece un intenso aroma a fruta roja silvestre, con toques lácticos, recuerdos balsámicos y especiados característicos del roble Francés. El paso de boca de este vino tinto es elegante, persistente y aterciopelado. Este vino tinto Los Pedros es de fácil beber, resultando sabroso y goloso, dándole la barrica un toque de elegancia y otorgándole una vida más larga.
Tempranillo 70%. Cavernet Sauvignon 20%. Garnacha 10%
La fermentación se realiza mediante temperatura controlada, dándole posteriormente un toque a madera pasando 3 meses en barricas de roble Francés.
9,70 €
AGOTADO
Lomo con cáscara – Entre Sierras
Despensa, Embutido y jamón
Nuestro lomo con cáscara es uno de los embutidos mejor valorados de la despensa de La Abuela.
Este exquisito lomo con cáscara es elaborado por la familia Entre Sierras en el pueblo de Huéscar, al norte de Granada. Entre Sierras selecciona el producto, sala y maracena con hierbas y especias naturales. Posteriormente, lo deja en secadero natural el tiempo necesario para su perfecta curación dando como resultado este inigualable embutido de Granada. Las sierras de la Sagra, Cazorla, Castril y María, proporcionan unas condiciones climatológicas excelentes para hacer este exquisito producto.
13,50 €
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