Cava Brut Rosé – Bodega Carayol & Castellar
Cava Brut Rosé – Bodega Carayol & Castellar
11,00 €
Compra online nuestro Cava Brut Rosé, un vino espumoso rosado elaborado de forma artesanal a base de uvas de las variedades Gordal y Garnacha tintorera, siendo la primera una uva autóctona de la zona y dándole a este una categoría de exclusivo.
Elaborado por la Bodega Carayol & Castellar en el pueblo de Galera. Este vino espumoso rosado está elaborado siguiendo el método tradicional Champanoyse, con doble fermentación en botella y a base de uvas autóctonas de la zona norte de Granada. Duerme un mínimo de 10 meses en cueva de crianza para así poder conseguir un vino espumoso rosado equilibrado, agradable y elegante.
Descubre el sabor de este Cava Brut Rosé de Granada.
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Trilogía Jamón Cortado a cuchillo – Quesada Carpio
Despensa, Embutido y jamónEstuche degustación edición gourmet con piezas recién cortadas a cuchillo de Quesada Carpio:14,00 €- Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica.
- Jamón de Raza Duroc.
- Jamón de Landrace & Large White.
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Mermelada de tomate – Delicias Alicia
Despensa, Miel y MermeladaElaborado con tomates cultivados en huerto propio, recolectados en su momento óptimo de maduración y cocinada de forma tradicional sin aditivos añadidos. Contiene como único conservante el azúcar. Delicias Alicia, empresa de la localidad de Baza dedicada a la elaboración de conservas de forma artesanal.5,70 € -
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Queso cabra trufado – Quesos Santa Constanza
Despensa, QuesoQueso elaborado en Jerez del Marquesado con leche de cabra, pasteurizada, de primera calidad. Su sabor a trufa no te dejará indiferente.11,20 €
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Lomo con cáscara – Entre Sierras
Despensa, Embutido y jamón
Nuestro lomo con cáscara es uno de los embutidos mejor valorados de la despensa de La Abuela.
Este exquisito lomo con cáscara es elaborado por la familia Entre Sierras en el pueblo de Huéscar, al norte de Granada. Entre Sierras selecciona el producto, sala y maracena con hierbas y especias naturales. Posteriormente, lo deja en secadero natural el tiempo necesario para su perfecta curación dando como resultado este inigualable embutido de Granada. Las sierras de la Sagra, Cazorla, Castril y María, proporcionan unas condiciones climatológicas excelentes para hacer este exquisito producto.
13,50 €
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Vino Tinto Los Pedros – Bodega Carayol & Castellar
Bebidas, Despensa, Vino
Vino Tinto de Granada "Los Pedros" elaborado por Bodegas Carayol & Castellar en Galera, el pueblo de mayor tradición vinícola del norte de Granada. Con un brillante color rojo picota y marcado ribete violeta, este vino tinto de Granada es uno de los caldos estrella de la Bodega Carayol & Castellar.
En nariz ofrece un intenso aroma a fruta roja silvestre, con toques lácticos, recuerdos balsámicos y especiados característicos del roble Francés. El paso de boca de este vino tinto es elegante, persistente y aterciopelado. Este vino tinto Los Pedros es de fácil beber, resultando sabroso y goloso, dándole la barrica un toque de elegancia y otorgándole una vida más larga.
Tempranillo 70%. Cavernet Sauvignon 20%. Garnacha 10%
La fermentación se realiza mediante temperatura controlada, dándole posteriormente un toque a madera pasando 3 meses en barricas de roble Francés.
9,70 €
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Vino Blanco – Viña Galira
Bebidas, Despensa, Vino
Descubre nuestro Vino Blanco Viña Galira, elaborado en Galera, pueblo vinícola del Altiplano de Granada. Este vino de Granada resulta refrescante y con volumen en boca. Todo un lujo del norte de Granada.
Es un vino blanco joven, elaborado con uvas Macabeo, Sauvignon Blanc y Gordal, procedentes de viñedos propios de la Bodega Domingo y Quiles situados en el pueblo de Galera, pleno corazón del geoparque de Granada.
Un vino blanco seco, suave, agradable, equilibrado y sabroso. Perfecto para maridar con carnes, asados, ensaladas, ahumados y pasta.
9,50 €
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