Vino blanco Flamenco – Bodegas Muñana

Nuestro lomo con cáscara es uno de los embutidos mejor valorados de la despensa de La Abuela. Este exquisito lomo con cáscara es elaborado por la familia Entre Sierras en el pueblo de Huéscar, al norte de Granada. Entre Sierras selecciona el producto, sala y maracena con hierbas y especias naturales. Posteriormente, lo deja en secadero natural el tiempo necesario para su perfecta curación dando como resultado este inigualable embutido de Granada. Las sierras de la Sagra, Cazorla, Castril y María, proporcionan unas condiciones climatológicas excelentes para hacer este exquisito producto.